Theo kết quả kiểm tra của Bộ NN&PTNT, việc sử dụng chất cấm salbutamol trong chăn nuôi trong tháng 5, 6 vừa qua đã giảm mạnh so với mức cao đỉnh điểm là 9,8% số mẫu kiểm tra trong tháng 1.
Dựa trên kết quả kiểm tra tình hình sử dụng chất cấm salbutamol trong chăn nuôi vào tháng 5 và tháng 6 vừa được ông Phạm Văn Đông, Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) công bố, việc sử dụng chất salbutamol trong chăn nuôi thời gian qua đã giảm mạnh.
Cụ thể, tính đến tháng 5 vừa qua chỉ còn 1,31% mẫu có chất cấm salbutamol, tương đương với 14/1.063 mẫu, trong đó Hà Nội có 7 mẫu, Hải Phòng có 5 mẫu, Bình Dương có 2 mẫu.
Đến tháng 6, tỷ lệ này giảm tiếp chỉ còn 0,2% tương đương với 2 mẫu ở Bình Dương trên tổng số 985 mẫu, trong thịt cũng không phát hiện mẫu nào có salbutamol. Mức này được cho là đã giảm mạnh so với kết quả kiểm tra tháng đầu năm ở mức cao là 9,8%.
Còn theo kết quả giám sát trên diện rộng ở tất cả các loại thực phẩm trong 6 tháng đầu năm 2016, tỷ lệ mẫu thịt lợn phát hiện chất cấm salbutamol là 0,42%; mẫu rau chứa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng chiếm 3,98%; mẫu thịt chứa hóa chất, kháng sinh vượt ngưỡng chiếm 1,3%, mẫu thủy sản các loại chứa hóa chất, kháng sinh, chất cấm vượt ngưỡng chiếm 5,3%.
Trong tháng 4, Cục Chăn nuôi đã đề nghị Sở NN&PTNTcác tỉnh, thành trong cả nước chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai đồng bộ “Phong trào ký cam kết chăn nuôi an toàn, không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi”. Theo đó sau 3 tháng triển khai tại 55/63 tỉnh trên cả nước, có285.878 hộ đã ký cam kết trong đócó 276.065 hộ chăn nuôi, chiếm 96,6% và 9.813 hộkhác có liên quan.
Ngoài ra, kết quả này cũng được cho là nỗ lực lớn trong tăng cường quản lý đối với hệ thống phân phối lưu thông thực phẩm an toàn cũng như đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, xuất khẩu, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm từ phía cơ quan chức năng.
Tuyết Nhung