Theo Utro, các nhà khoa học ở Đại học Liên bang Viễn Đông và Chi nhánh Viễn Đông của Viện hàn lâm khoa học Nga đã chú ý đến các tính chất chữa bệnh của loài tảo biển Zostera Asiatica. Họ nhận thấy rằng loài tảo này có thể tiêu diệt các tế bào ung thư và rất thích hợp như một chất bổ sung dinh dưỡng.
Các nhà khoa học đã tập trung nghiên cứuhoạt tính dược lý của Luteolin disulfateđược chiết xuất từ tảo. Trong y học cổ truyền, loài tảo này được sử dụng để chữa ngộ độc thức ăn, dị ứng, để tăng cường khả năng miễn dịch. Ngoài ra, tảo cũng bổ sung vào thành phần bánh mứt và kẹo trong công nghiệp thực phẩm. Nhưng bây giờloài tảo biển Zostera Asiatica sẽ có thêm nhiều ứng dụng.
Tảo Zostera Asiatica đã được thử nghiệm trên động vật bị ung thư da. Sau 15 tuần sử dụng, số lượng và kích cỡ khối u, tần số xuất hiện các ổ tế bào ung thư mới, tỷ lệ tăng trưởng khối u ác tính giảm hơn 1,5 - 2 lần so với nhóm đối chứng. Đồng thời, các chỉ số cytokine viêm giảm 1,5 - 2 lần.
Điều này cho thấy sự kiềm chế các quá trình ung thư. Luteolin disulfatekích thích cơ chế giám sát miễn dịch, giúp cơ thể đối phó với các tế bào ung thư.
Vũ Trung Hương