Gửi bình luận
Theo Daily Mail, thức uống có cồn phổ biến như bia Guinness chứa một lượng lớn chất sắt giúp bảo vệ thính giác của bạn. Ngoài bia, các thực phẩm giàu chất sắt khác (các loại rau lá xanh, gạo nâu, thịt) cũng có tác dụng tương tự.
Theo thống kê,có đến 30% dân số trênthế giới mắc chứng thiếu máu gây nguy cơ mất thính giác. Một nghiên cứu trên hơn 300.000 người cho thấy có mối liên hệ rõ ràng giữa bệnh thiếu máu do thiếu sắt và việc tăng nguy cơ mất thính giác. Các nhà khoa học ở Đại học Pennsylvania (Mỹ) đã xác định được rằng khi cơ thể thiếu sắt có thể gây tổn thương cho ốc tai và dây thần kinh, thậm chí gây điếc do tổn thương màng nhĩ và xương.
Thiếu máu do thiếu sắt làm giảm số lượng các tế bào hồng cầu trong cơ thể. Đây là tình trạng khá phổ biến, đặc biệt là ở phụ nữ. Trước đó, cũng theo tờ Daily Mail, các chuyên gia của Đại học Friedrich Schiller (Đức) nhận thấy rằng hoa bia chứa trong bia, làm giảm tác hại của cồn gây ra cho gan. Nhờ hoa bia mà trong gan sản sinh ra ít chất độc hại và các chất béo có hại hơn khi tiêu thụ đồ uống có cồn.
Bất chấp những tuyên bố của những người bảo vệ việc uống bia như một phương thức phòng bệnh thiếu máu và thậm chí cả xơ vữa động mạch, các chuyên gia độc lập khẳng định một nửa lít bia chỉ đáp ứng được dưới 3% nhu cầu hàng ngày của cơ thể về sắt. Vì vậy, giới y tế khuyến cáo mọi người nên bổ sung vào khẩu phần ăn các loại thực phẩm giàu sắt.
Vũ Trung Hương
