PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho rằng, tâm lý của người dân khi chọn mua thực phẩm vẫn thích giá rẻ. Suy nghĩ này của người dân cần phải thay đổi thì mới góp phần đẩy lùi được thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng. Làm gì có thực phẩm sạch, chất lượng mà giá rẻ.