Nam thanh niên bị tắc đường ruột vì ăn gà nấm đông cô

Sau khi dùng bữa cơm gia đình với món gà nấu nấm đông cô, anhD.T.L. (25 tuổi, ngụ quận 11,TP.HCM) cảm thấy đau bụngquanh rốn, sau đó tăng dần rồi đau dữ dội, gia đình chuyển anh đến Bệnh viện quận 11 (TP.HCM).

Tại đây, bác sĩ tiến hành các xét nghiệm cần thiết, CT Scanner và chẩn đoán bệnh nhân L. bị tắc ruột cơ học chưa rõ nguyên nhân. Sau đó, bệnh nhân được chỉ định phẫu thuật lấy dị vật tạo lưu thông ruột.

Chiều 14.5, bác sĩ Nguyễn Văn Vượng - Khoa Ngoại, Bệnh viện quận 11 cho biết kết quả phẫu thuật đã xác định dị vật là1 đoạn nấm đông cô có kích thước khoảng 5 cm mắc kẹt trong ruột của bệnh nhân L. gây tắc ruột.

“Trong quá trình phẫu thuật, các bác sĩ nhận thấy đoạn ruột hồi tràng xẹp, đoạn trên giãn lớn, viêm đỏ tía, kiểm tra thấy dị vật bên trong gây tắc hoàn toàn, mở ruột lấy ra dị vật, xác định dị vật gây tắc ruột cho bệnh nhân là một miếng nấm đông cô lớn còn nguyên, có kích thước từ 4 - 5cm”, bác sĩ Vượng nói.

Theo bác sĩ Vượng, rất có thể món gà nấu nấm đông cô mà bệnh nhân L. sử dụng là do người sơ chế nấm không thái nhỏ,ngâm nấm kỹ. Đồng thời, trong quá trình ăn, bệnh nhân nàykhông cẩn thận, không nhai kỹnên đã nuốt trọn miếng nấm đông cô.

Qua sự việc trên, bác sĩ Vượng khuyến cáo người dân cần thực hiện sơ chế thức ăn đúng cách và nhai kỹtrong khi ăn để tránh gặp các trường hợp tương tự