Tạp chí Nature Immunology công bố công trình nghiên cứu của các nhà khoa học, cho biết, để làm chậm quá trình lão hóa không nhất thiết phải có chế phẩm gì đặc biệt. Ăn uống lành mạnh sẽ có tác động đến quá trình trao đổi chất và trạng thái của các tế bào hệ miễn dịch, và do đó làm chậm quá trình lão hóa.

Thực phẩm có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa hệ miễn dịch

Một Thế Giới | 28/08/2014, 07:45

Tạp chí Nature Immunology công bố công trình nghiên cứu của các nhà khoa học, cho biết, để làm chậm quá trình lão hóa không nhất thiết phải có chế phẩm gì đặc biệt. Ăn uống lành mạnh sẽ có tác động đến quá trình trao đổi chất và trạng thái của các tế bào hệ miễn dịch, và do đó làm chậm quá trình lão hóa.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, sự lão hóa của tế bào T, một yếu tố quan trọng của hệ miễn dịch, phụ thuộc vào phân tử p38 MAPK. Nói chung, quá trình trao đổi chất của tế bào T suy giảm sẽ kéo theo quá trình lão hóa của hệ miễn dịch.

Việc sử dụng các chất ức chế phân tử p38 MAPK sẽ làm chậm lại quá trình lão hóa hệ miễn dịch. Nhờ đó, hoạt động của ty lạp thể và khả năng phân chia tế bào được tăng cường hơn.

Tuy nhiên, cũng có thể tác động vào phân tử p38 MAPK và làm trẻ hóa hệ miễn dịch bằng cách thay đổi chế độ ăn uống.

Các nhà khoa học tin rằng, khi sinh ra cơ thể chúng ta đã được tạo hóa tính toán để tồn tại khoảng 150 năm, gần gấp đôi so với tuổi thọ trung bình. Nếu làm chậm được quá trình lão hóa hệ miễn dịch, có thể giúp kéo dài tuổi thọ.

Lê Trung (theo Gazeta.ru)

Bài liên quan
Hà Nội: Thu giữ hơn 12 tấn nội tạng động vật bốc mùi hôi thối sắp được làm thực phẩm
Trên 10 tấn nội tạng là sách bò, dạ dày bò, dạ dày lợn, trứng gà non không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối vừa bị lực lượng quản lý thị trường bắt giữ.

(0) Bình luận
Nổi bật Một thế giới
Tổng Bí thư Tô Lâm: Công an phải thật sự trở thành 'điểm tựa bình yên của nhân dân'
2 giờ trước Theo dòng thời sự
Tối qua 18.1, tại nhà hát Hồ Gươm (Hà Nội), Tổng Bí thư Tô Lâm đã dự chương trình giao lưu nghệ thuật chính luận “Sống trong lòng dân”.
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Thực phẩm có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa hệ miễn dịch