Theo các bác sĩ, sắt rất cần để hệ miễn dịch hoạt động bình thường, dấu hiệu thiếu chất sắt trong cơ thể có thể biểu hiện qua tình trạng mất sức, trầm cảm, rụng tóc và khô da, buồn ngủ và khó chịu. Và để giúp khôi phục nguyên tố vi lượng đó, cần ăn các loại thịt đỏ ít béo như thịt bò và thịt cừu, gan, quả lựu, rong biển và hạt bí ngô.