Giá heo hơi giảm sâu, giá thịt vẫn cao ngất ngưởng

Sau khi Chính phủ cho phép nhập khẩu heo sống từ Thái Lan, nguồn thịt heo nhập khẩu về Việt Nam ngày càng nhiều nên trên thị trường giá heo hơi giảm sâu.

Cụ thể, tháng 6.2020, heo hơi tại các trang trại có giá từ 90.000 đồng/kg – 94.000đồng/kg. Đến đầu tháng 8, giá heo hơi giảm xuống mức 85.000 – 87.000 đồng/kg. Hiện tại, giá heo hơi tiếp tục giảm, dao động ở mức 71.000 đồng/kg – 74.000 đồng/kg. Mức giá này đã giảm khoảng 20% so với thời điểm tháng 6.

Giá heo hơi giảm sâu cũng khiến giá thịt heo bán lẻ có xu hướng giảm theo. Tuy nhiên, giá thịt heo bán lẻ trên thị trường chỉ giảm nhẹ và vẫn đang ở mức cao. Tại TP.HCM, từ ngày 29.10, giá thịt heo bình ổn dao động ở mức 77.000 đồng – 175.000 đồng/kg.

Cụ thể, thịt heo đùi có giá 145.000 đồng/kg, thịt vai là 145.000 đồng/kg, thịt cốt lết 140.000 đồng/kg, chân giò 129.000 đồng/kg, thịt nách 127.000 đồng/kg, thịt nạc vai, đùi 175.000 đồng/kg, xương đuôi heo 103.000 đồng/kg, xương bộ heo 77.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, bên cạnh giảm giá bán thịt heo bình ổn theo quy định, hiện nhiều siêu thị còn áp dụng khuyến mãi với mức giảm giá 10.000 - 27.000 đồng/kg, tùy loại. Điển hình như các cửa hàng Vissan, siêu thị Co.op Mart (TP.HCM), giá sườn non giảm còn 243.000 đồng/kg, ba rọi giảm còn 177.000 đồng/kg, nạc dăm 153.000 đồng/kg… Mặc dù vậy, giá này vẫn cao so với mức giảm giá heo hơi.

Hiện nay, có 4 đơn vị tham gia chương trình sẽ áp dụng giảm giá thịt heo từ ngày 29.10 gồm hệ thống siêu thị Big C, Liên hiệp hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op), Công ty Vissan và Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn.

Còn tại các chợ lẻ, so với cách đây 2 tháng, giá các loại thịt bán lẻ cũng giảm từ 10.000 – 20.000 đồng/kg tùy loại. Cụ thể, thịt heo nạc 110.000 – 150.000 đồng/kg, thịt heo ba rọi 130.000 - 180.000 đồng/kg, thịt heo đùi 120 – 140.000 đồng/kg, các loại cốt lết, sườn non có giá từ 120 – 190.000 đồng/kg; thịt nạc vai có giá từ 135.000 - 150.000 đồng/kg; thịt chân giò 120.000 - 130.000 đồng/kg…

Đáng chú ý, giá heo hơi đã giảm so với thời điểm đầu năm 2020 nhưng giá con giống phục vụ cho tái đàn vẫn đang ở mức cao. Điều này khiến nhiều người lo ngại với mức giá giống cao như vậy người chăn nuôi sẽ e dè tái đàn, ảnh hưởng đến nguồn cung và giá thịt heo vào cuối năm.

Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn cho biết đến hết tháng 9.2020, nước ta đã nhập khẩu 156.000 tấn thịt heo từ các nước. Tổng hợp nguồn cung từ số heo tái đàn, tăng đàn thời gian qua cộng với số heo không được chọn giống và giải pháp tiếp tục nhập thịt heo thì lượng cuối năm sẽ đảm bảo nhu cầu.

Mới đây, trong chỉ đạo về điều hành giá cả những tháng còn lại của năm 2020, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cũng chỉ đạo các cơ quan liên quan tăng cường tái đàn, nhập khẩu thịt heo và heo sống để đảm bảo nguồn cung. Song song đó, Thủ tưởng yêu cầu kiểm soát chặt chẽ khâu lưu thông, phân phối, giảm thiểu các khâu trung gian, hoàn thiện hệ thống phân phối, qua đó góp phần bình ổn thị trường thịt heo, bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng. Đặc biệt, Thủ tướng còn chỉ đạo tiếp tục triển khai tốt các chương trình bình ổn thị trường để tiếp tục giảm giá thịt heo về mức hợp lý.