Là chương trình ẩm thực đặc biệt giới thiệu nền ẩm thực Malaysia do khách sạn New World Saigon kết hợp với Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia tổ chức ngay tại khách sạn từ ngày 10 đến 21.9.2014.
Chương trình sẽ mang đến cho thực khách các món Mã Lai truyền thống và chương trình ca múa nhạc đặc trưng của văn hóa Mã Lai.
Tại nhà hàng Parkview, thực khách sẽ được phục vụ các món mang phong vị truyền thống và được chuẩn bị bởi đầu bếp khách mời người Mã Lai với các món đặc sản như gà sa tế, rendang cừu, phở áp chảo char kway tew, cơm nasi kerabu, bên cạnh nhiều món ngon khác. Thanh mát cơ thể với trà teh tarik, và kết thúc bằng các món tráng miệng truyền thống Mã Lai như chè bubur chacha, bánh kuih talam, và bánh kuih dadar. Giá buffet trưa: 610.000đ/ khách, buffet tối: 910.000đ/ khách.
Bên cạnh đó, Dynasty sự cộng tác hoàn hảo của các đầu bếp Hoa chuyên nghiệp tại nhà hàng Dynasty và đầu bếp khách mời Mã Lai đã cùng tạo ra thực đơn Mã Lai gồm 5 món, phục vụ cho bữa trưa và tối. Hoặc bạn có thể thưởng thức ba món đặc sản Mã Lai trong thực đơn tự chọn, bao gồm: mì xào hokkien, thịt bò sốt hor fun, và mì hoành thánh Mã Lai. Thực đơn trưa năm món: 400.000đ/ khách; Thực đơn tối năm món: 650.000đ/khách.
Trong thời gian đó, thực khách có thể đến The Lounge và thưởng thức trà chiều với các món khai vị Mã Lai ngon miệng. Nhâm nhi một tách trà teh tarik được phục vụ không giới hạn, và lựa chọn các món ưa thích từ thực đơn trà chiều hấp dẫn bên cạnh với các món tráng miệng và món khai vị đến từ Mã Lai. Đặc biệt với quầy làm bánh roti jala trực tiếp dành cho khách thưởng thức và trải nghiệm thực tế về ẩm thực Mã Lai.
Tiệc trà chiều Mã Lai, từ 14 đến 17g30 với giá 250.000đ/ khách.
(Giá chưa bao gồm 6% phí dịch vụ và 10% thuế VAT)
Liên hệ +84 8 3822 8888 hoặc email đến saigon@newworldhotels.com.
Q.C
