Cứ đến rằm tháng giêng, người dân xã Thạch Châu, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) lại trổ công phu làm gà cúng tổ tiên với những tư thế tạo hình độc đáo. Đây là truyền thống của người dân Thạch Châu có từ xa xưa, thể hiện sự thành kính, biết ơn tổ tiên, cầu mong được độ trì một năm mới bình an, phát đạt.
