Tăng cường kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm Tết

Ngày 11.1, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôncó công văn yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn các tỉnh, thành phố chỉ đạo Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và Thủy sản chủ trì, phối hợp với các ban ngành đẩy mạnh truyền thông quảng bá sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn, cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm an toàn.

Theo đó, Bộ yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố chỉ đạo Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và Thủy sản chủ trì, phối hợp với các ban ngành đẩy mạnh truyền thông quảng bá sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn, cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm an toàn có xác nhận cho người tiêu dùng qua các phương tiện thông tin đại chúng.

Đồng thời tổ chức kiểm tra, thanh tra chuyên ngành đột xuất các cơ sở kinh doanh thực phẩm tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo quy định, phối hợp  với các ngành công thương, y tế trong thanh kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mục đích nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm phục vụ nhân dân đón Tết, vui xuân an toàn, đồng thời ổn định sản xuất kinh doanh, phát triển và cạnh tranh lành mạnh của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm,

Công văn cũng lưu ý đặc biệt kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh các sản phẩm phục vụ Tết Nguyên đán như bánh, mứt, kẹo, ô mai, nước giải khát…

Trước đó, vào tháng 12.2015, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã ban hành kế hoạch công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân và mùa lễ hội Xuân 2016.

Hoàng Long