thịt bò

Khi tăng cường kiểm tra thực phẩm đông lạnh, Ủy ban Y tế thành phố Tế Nam, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc cho biết đã phát hiện coronavirus trên thịt bò, dạ dày và cả trên bao bì các sản phẩm này có xuất xứ từ Brazil, New Zealand, Bolivia.

Sau thời gian tăng nóng, những ngày gần đây khi giá thịt heo đã bắt đầu chững lại thì giá thịt bò và thịt gà lại tăng mạnh. Giá thịt bò, thịt gà tăng mạnh do Tết cận kề và nhiều người tiêu dùng chuyển sang các loại thịt khác thay thế thịt heo.

Những ngày gần đây, giá thịt heo bán sỉ tại chợ đầu mối và các chợ lẻ trên địa bàn TP.HCM đã lên mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây. Một số loại thịt heo thậm chí đã cao hơn giá thịt bò, với mức bán trên 200.000 đồng mỗi kg.

Liên quan đến vụ hơn 60 học sinh Trường Tiểu học Nguyễn Thị Định (quận 12, TP.HCM ) nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm, ngày 12.4, Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cho biết đã tiến hành kiểm tra và xác định điều kiện cơ sở vật chất của đơn vị cung cấp thức ăn cho các học sinh trên không đảm bảo vệ sinh. Lực lượng chức năng cũng đã lấy mẫu thức ăn đưa đi kiểm nghiệm để xác định rõ nguyên nhân.

8 ngày du lịch Nhật Bản, chị Nguyễn Thu Trang (Hà Nội) có ấn tượng đặc biệt với món bò Kobe... sống.

Trên đường về Venezuela sau chuyến thăm Trung Quốc để vay thêm tiền, vợ chồng Tổng thống Nicolas Maduro ăn thịt bò bíp-tếch tại nhà hàng Muối Bae ở Istanbul, khiến người dân Venezuela đang đói ăn phẫn nộ.

Trong 2 tháng đầu năm, Việt Nam đã nhập khẩu tổng cộng 2.297 tấn thịt bò từ Mỹ, Úc

Tại một cửa hàng của Vina Meat, lực lượng chức năng đã phát hiện hàng trăm kg thịt bò chế biến các loại, hàng chục kg thịt heo chế biến các loại đã hết hạn sử dụng vẫn được bày bán trong kiện không đảm bảo vệ sinh.

Đó là thông tin được Ban Quản lý chợ Kim Biên (TP.HCM) cho biết tại buổi kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm hôm 24.1. Đây là hoạt động nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018.

Trước khi sáng lập và trở thành CEO của Vexere.com – hệ thống đặt vé xe lớn nhất Việt Nam, Trần Nguyễn Lê Văn từng làm giảng viên tin học, dạy kỹ năng sống, lập trình, môi giới bất động sản và thậm chí là… bán thịt bò. Nhờ những kinh nghiệm này, Lê Văn đã biết cách đương đầu sau khi thất bại để có thể khởi nghiệp thành công.

Ngày 22.6, Mỹ thông báo ngưng nhập khẩu thịt bò tươi từ Brazil - nước sản xuất thịt bò lớn thứ nhì thế giới chỉ sau Mỹ - do mặt hàng này không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đa số chúng ta đều biết Sushi là món ăn Nhật Bản và bò sống là món ăn của Hàn Quốc, nhưng theo chuyên gia Wee Kek Koon của Hồng Kông thì hai món ăn này đều có xuất xứ từ Trung Quốc cổ đại.

Giới chuyên gia nhận định rằng, ngành nuôi gà công nghiệp trong nước thời gian qua đã chịu ảnh hưởng nặng nề bởi thịt nhập khẩu giá rẻ, dự báo ngành nuôi lợn và nuôi bò cũng gặp cảnh tương tự trong thời gian tới.

Một trong những nguyên nhân được cho là hàng đầu khiến Trung Quốc nới lỏng các lệnh cấm nhập khẩu thịt từ Brazil là vì nếu diễn ra quá lâu sẽ khiến thị trường khổng lồ của nước này gặp xáo trộn nghiêm trọng, chứ chưa hẳn vì tin cậy vào độ an toàn của thịt bò Brazil.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa có quyết định ngừng nhập khẩu thịt gia súc, gia cầm từ 21 nhà máy giết mổ, chế biến của Brazil từ ngày 23.3.2017. Lý do đưa ra là cơ quan chức năng nghi ngờ nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ sản phẩm thịt này.