Theo Phó giám đốc Sở Y tế TP.HCM Nguyễn Hữu Hưng, Sở Y tế đã phối hợp chặt chẽ với các sở ngành liên quan triển khai công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn TP. Công tác kiểm tra, kiểm soát các thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, sản phẩm tẩm hóa chất phụ gia... được các quận huyện thường xuyên tiến hành chặt chẽ.