thực phẩm an toàn

Bộ Y tế hướng dẫn người dân vùng bị thiệt hại do bão số 3 cách sử dụng an toàn thực phẩm cứu trợ

2 tháng trước Thông tin Y học

Cơn bão số 3 vừa qua đã gây thiệt hại rất lớn, hoàn lưu bão gây lũ quét, sạt lở tạo ra những vùng bị cô lập, người dân cần được hỗ trợ nhu yếu phẩm, trong đó có thực phẩm và nước uống.

Mùa mưa bão năm 2024: Cần quan tâm thực phẩm an toàn, ngăn ngừa dịch bệnh

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), vào thời điểm mùa mưa bão, lũ lụt, việc ăn uống, sinh...
5 'chìa khóa vàng' để giữ thực phẩm an toàn trong mùa nắng nóng

Thực phẩm là nguồn cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sự sống, sức khỏe...
Bà Phạm Khánh Phong Lan: 'Sạp nào bán hàng Trung Quốc thì ghi Trung Quốc, không lẫn lộn'

"Tại các chợ đầu mối, sạp nào bán hàng Trung Quốc thì ghi Trung Quốc, sạp nào bán hàng Đà Lạt...

Chuyên gia 'mách nước' cách chọn thực phẩm an toàn dịp tết

một năm trước Thông tin Y học

Những thực phẩm như giò chả, bánh mứt kẹo… luôn có trong ngày tết của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chọn lựa cho mình những thứ đảm bảo an toàn để có những ngày tết được vui trọn vẹn.
Bà Phạm Khánh Phong Lan: “Thực phẩm hiện nay ở TP.HCM đã an toàn hơn trước”

2 năm trước Sự kiện

Đến ngày 1.4.2023, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM sẽ kết thúc 6 năm với 2 chu kỳ thí điểm. Việc đơn vị này có tiếp tục hoạt động nữa hay không, hoạt động mô hình nào phải chờ sự chỉ đạo Chính phủ, nhưng với người trong cuộc thì mong muốn được nâng cấp lên chuyên nghiệp hơn.
Phó thủ tướng chỉ đạo tìm kiếm cứu nạn ở Quảng Trị: Đảm bảo lương thực, thực phẩm an toàn, vệ sinh cho dân

4 năm trước Sự kiện

Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng ngày 18.10 đã cùng đoàn đến tỉnh Quảng Trị để thị sát, chỉ đạo công tác ứng phó, khắc phục hậu quả mưa lũ tại đây. Cùng tham gia có Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị Võ Văn Hưng.
TP.HCM: Báo động tình trạng các trường học đang rất thờ ơ với an toàn thực phẩm

4 năm trước Sự kiện

Đó là nhận định của bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM. "Trong quá trình làm việc, tôi thấy nhiều trường học còn thờ ơ với vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiều trường cứ nghĩ vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học là trách nhiệm của cơ quan chức năng nào đó, chứ không phải của nhà trường".
TP.HCM: Báo động tình trạng các trường học đang rất thờ ơ với an toàn thực phẩm

4 năm trước Sự kiện

Đó là nhận định của bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM. "Trong quá trình làm việc, tôi thấy nhiều trường học còn thờ ơ với vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiều trường cứ nghĩ vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học là trách nhiệm của cơ quan chức năng nào đó, chứ không phải của nhà trường".
TP.HCM muốn chi 840 tỉ đồng làm dự án thực phẩm nông nghiệp an toàn

4 năm trước Kinh tế - đầu tư - dự án

Dự án thực phẩm nông nghiệp an toàn có tổng mức đầu tư 840 tỉ đồng được TP.HCM kỳ vọng sẽ cải thiện cơ sở hạ tầng về quản lý, giảm thiểu nguy cơ an toàn thực phẩm, dịch bệnh, ô nhiễm môi trường, nâng cao chất lượng và hướng tới xuẩt khẩu.
TP.HCM muốn chi 840 tỉ đồng làm dự án thực phẩm nông nghiệp an toàn

4 năm trước Thị trường và chính sách

Dự án thực phẩm nông nghiệp an toàn có tổng mức đầu tư 840 tỉ đồng được TP.HCM kỳ vọng sẽ cải thiện cơ sở hạ tầng về quản lý, giảm thiểu nguy cơ an toàn thực phẩm, dịch bệnh, ô nhiễm môi trường, nâng cao chất lượng và hướng tới xuẩt khẩu.
Chuyển hồ sơ công an khởi tố trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm

5 năm trước Sự kiện

Ngày 3.5, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TP.HCM cho biết đơn vị đã chuyển hồ sơ cho cơ quan điều tra để khởi tố 1 trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm. Ngoài ra, trong quý 1/2019, các ngành chức năng cũng đã xử phạt 464 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền xử phạt lên đến hơn 5 tỉ đồng.
TP.HCM: Phạt hơn 7 tỉ đồng, đình chỉ 7 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

5 năm trước Sự kiện

Thông tin trên được Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết tại Hội nghị tổng kết công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2018 và triển khai kế hoạch năm 2019 vào sáng 19.2.
Sẽ kiến nghị TP.HCM nâng chuẩn thực phẩm an toàn

6 năm trước Sự kiện

Bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cho biết như thế tại lễ ký kết phối hợp tiêu thụ nông sản, thủy sản cho các cơ sở sản xuất trong chuỗi cung ứng an toàn thực phẩm giữa tỉnh Sóc Trăng và TP.HCM hôm 4.5
TPHCM chưa đảm bảo ‘đất sống’ cho thực phẩm sạch

6 năm trước Sự kiện

Đó là thừa nhận của PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM tại buổi trao giấy chứng nhận “Chuỗi thực phẩm an toàn” cho Công ty VinEco hôm 23.3.
Nguyên tắc trữ đông thực phẩm trong tủ lạnh an toàn

6 năm trước Khoa học - công nghệ

Đã có nhiều trường hợp ngộ độc hoặc tổn hại sức khỏe từ việc trữ đông thực phẩm không đúng cách. Để bản thân và gia đình không rơi vào tình cảnh này, hãy nhớ thật kỹ những nguyên tắc vàng sau đây:
Thực phẩm bẩn tồn tại một phần do người mua ham rẻ

6 năm trước Theo dòng thời sự

Đó là chia sẻ của PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM tại buổi gặp gỡ báo chí công bố “Hội Chợ Xanh năm 2018” hôm 11.1.
TP.HCM chủ động tìm thực phẩm sạch cho người dân

7 năm trước Sự kiện

Liên tiếp thời gian gần đây, TP.HCM đã chủ động đi tìm nguồn thực phẩm sạch cho người dân. Ngoài việc phòng chống thực phẩm bẩn, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP đã đi xây dựng các nguồn cung ứng thực phẩm sạch từ nhiều địa phương khác, nhất là những địa phương có lượng cung ứng thực phẩm lớn cho TP.
Cách bảo quản thực phẩm an toàn trong dịp Tết

7 năm trước Khoa học - công nghệ

Bảo quản các loại thực phẩm đúng cách sẽ giúp thực phẩm tươi lâu, đảm bảo vệ sinh an toàn cho bữa ăn ngày Tết của gia đình.

Xem thêm