bà Phạm Khánh Phong Lan

"Nếu chúng ta lấy sức khỏe của mình làm đầu, 1 đồng tiết kiệm ngày hôm nay nhưng nếu lỡ mua nhầm thực phẩm không an toàn thì sẽ phải trả giá lớn cho tương lai".

Đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh trong trường học phải là vấn đề ưu tiên hàng đầu, bởi việc này không chỉ giúp các em tránh được nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm mà còn giúp các em phát triển toàn diện.

"Giờ chúng ta đã phát hiện những sản phẩm giả danh VietGAP. Nhiều doanh nghiệp đạt chuẩn VietGAP, chuỗi thực phẩm an toàn còn phải cạnh tranh với những trường hợp chẳng phải VietGAP nhưng cũng tìm cách len lỏi vào”.

Đến ngày 1.4.2023, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM sẽ kết thúc 6 năm với 2 chu kỳ thí điểm. Việc đơn vị này có tiếp tục hoạt động nữa hay không, hoạt động mô hình nào phải chờ sự chỉ đạo Chính phủ, nhưng với người trong cuộc thì mong muốn được nâng cấp lên chuyên nghiệp hơn.

Chỉ còn chưa đầy 1 năm nữa (ngày 1.4.2023), Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ kết thúc chu kỳ 2 thực hiện thí điểm. Tuy nhiên, trong thời gian qua đơn vị này hoạt động quá “im ắng”, chưa tạo được dấu ấn gì… Liệu đây có phải là thời điểm để đơn vị này kết thúc sứ mệnh của mình?

Trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 này, TP.HCM có một lực lượng thanh, kiểm tra hùng hậu ra quân kiểm tra về an toàn thực phẩm.

Qua rà soát, trong hai tháng 7 và 8 có 1.290 khách hàng trên địa bàn TP.HCM đã mua 1.559 sản phẩm pa tê Minh Chay qua kênh online. Cơ quan chức năng đã gọi điện cho từng khách hàng đề nghị không sử dụng và hợp tác thu hồi sản phẩm pa tê Minh chay...

Qua rà soát, trong hai tháng 7 và 8 có 1.290 khách hàng trên địa bàn TP.HCM đã mua 1.559 sản phẩm pa tê Minh Chay qua kênh online. Cơ quan chức năng đã gọi điện cho từng khách hàng đề nghị không sử dụng và hợp tác thu hồi sản phẩm pa tê Minh chay...

Thay vì tổ chức lễ phát động như mọi năm, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2020 này, TP.HCM đã tổ chức tuyên truyền bằng các xe loa trên nhưng tuyến đường, phát thanh trên các phương tiện truyền thông đại chứng, treo băng rôn, đăng tải các banner, viết tuyên truyền về khẩu hiệu đảm bảo an toàn thực phẩm...

Bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã chia sẻ như thế tại buổi kiểm tra, giám sát các cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp và bếp ăn tập thể trên địa bàn TP.HCM.

Liên quan đến vụ 600kg thịt heo được cấp giấy kiểm dịch bị phát hiện dương tính với tả heo châu Phi, ngày 17.7, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM khẳng định, việc cấp giấy kiểm dịch cho số thịt heo trên là hoàn toàn đúng quy định và cho biết đã đề nghị Sở NN-PTNT tỉnh Long An thông tin cụ thể số thịt heo bị nhiễm bệnh trên.

Liên quan đến thông tin nhiều khách nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc cưới tại Trung tâm Hội nghị - Tiệc cưới The Adora Center (quận Tân Bình, TP.HCM), chiều 4.7, Ban quản lý an toàn Thực phẩm TP.HCM xác nhận đang tiến hành điều tra, xác minh có bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm hay không; đồng thời sẽ lấy mẫu thức ăn đột xuất ở đây để kiểm nghiệm.

Tới nay TP.HCM là một trong 9 tỉnh, thành của cả nước chưa xuất hiện dịch tả lợn châu Phi. Do đó, các ngành chức năng TP đang rất quyết tâm ngăn chặn dịch bệnh này, đặc biệt là đẩy mạnh việc thanh tra, kiểm tra và tăng cường tuyên truyền cho người dân hiểu biết về dịch để phòng ngừa.

Ngày 3.5, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TP.HCM cho biết đơn vị đã chuyển hồ sơ cho cơ quan điều tra để khởi tố 1 trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm. Ngoài ra, trong quý 1/2019, các ngành chức năng cũng đã xử phạt 464 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền xử phạt lên đến hơn 5 tỉ đồng.

Mọi khi giờ này khách đông lắm, những giờ chỉ có vài ba người mua ghé qua nhìn nhìn rồi cũng bỏ đi. Dù tôi nói với họ là heo này là heo sạch, có nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ hẳn hoi nhưng họ vẫn lo sợ...", bà Yến - một tiểu thương chợ Phú Lâm (quận 6, TP.HCM) vừa quạt ruồi vừa kể.