Thay vì tổ chức lễ phát động như mọi năm, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2020 này, TP.HCM đã tổ chức tuyên truyền bằng các xe loa trên nhưng tuyến đường, phát thanh trên các phương tiện truyền thông đại chứng, treo băng rôn, đăng tải các banner, viết tuyên truyền về khẩu hiệu đảm bảo an toàn thực phẩm...